به گزارش لقمه هم زمان با هشتمين نمايشگاه بين المللي شيريني و شكلات در محل دائمي نمايشگاه هاي بين المللي تهران ، اولين نمايشگاه تخصصي نوشيدني ها، ماشين آلات، مواد اوليه و صنايع وابسته در حال برگزاري است. خبرنگار ما در اولین روز به مصاحبه با چند تن از غرفه داران پرداخته که بخشی از آن را در زیر می خوانید:

علاوه بر ارزش غذایی خواص دارویی و درمانی نوشیدنی هم مهم است
                       
علی اسلامی مسئول فنی و رییس آزمایشگاه شرکت تولیدی (زحل) در استان گیلان هدف از حضور در نمایشگاه را ارائه محصولات در زمینه نوشیدنی های گیاهی می داند.
شرکت زحل با ارائه طعم های متنوع ایرانی از جمله عرق بید مشک و شوید با خواص درمانی متفاوت راه جدیدی را در صنعت نوشیدنی طی می کند.
اسلامی معتقد است  محصول زمانی مورد تایید قرارمی گیرد که علاوه بر ارزش غذایی، خواص دارویی و درمانی را نیز به همراه داشته باشد.
ویژگی اصلی محصولات زحل از نظر وی عدم استفاده از  هرگونه مواد نگهدارنده و رنگ در مراحل تولید  است.

قیمت کالا مهمتر از کیفیت آن

مهندس عبدالکریم نژادحسینی مدیر اجرایی شرکت گلشن در استان اردبیل هدف از شرکت دراین نمایشگاه را ارائه محصولات گلشن با کیفیت مناسب در دو زمینه کنستانتره و تولید آبمیوه می داند. وی در رابطه با موفقیت شرکت گلشن درایران نظرمساعدی ندارد.
وی می گوید : کیفیت در اکثر محصولات نقش خود را از دست داده و در مقابل بحث قیمت کالا پر رنگ شده است.
همچنین از نظر نژادحسینی درگیری در مسائل وارداتی مانند تحریم ها مانع بالابردن سطح کیفی محصول شده است .
وی معتقد است کمبود نقدینگی واحدهای تولیدی نیز ازعواملی است که درمبحث کیفیت بی تاثیرنبوده است . نژادحسینی در آخر در این رابطه می گوید : البته این تحریم ها نقش بسزائی در  استقلال شرکت های داخلی داشته و در مواردی باعث شده به راه های مختلفی درجهت پیشرفت در زمینه بازرگانی دست پیدا کنیم .

محصول زمانی موفق است که دهان به دهان توصیه شود

                    
نالونی  یکی دیگر از شرکتهای تولیدکننده نوشیدنی در کشور است . امیر حیدرزاده مدیرفروش این مجموعه در رابطه با محصولات نالونی می گوید: از آنجایی که فسفر موجود در نوشابه های گازدار از دلایل بروز پوکی استخوان است . شرکت نالونی در جهت تولید نوشابه بدون گاز بااسانس طبیعی و فاقد رنگ تلاش می کند.
تنوع زیاد طعم در این محصول نیز از مواردی است که تفاوت این نوع محصول را از دیگر محصول ها نشان می دهد. شرکت نالونی  برای اولین باردر ایران محصول ( آیس تی ) باطعم های ایرانی را مانند نعنا و پونه به مرحله تولید رسانده است. او در رابطه با چگونگی کسب بیشترین اعتبار برای محصول معتقد است : محصول زمانی موفق است که دهان به دهان توصیه شود . 

 مهم ترین عامل در فروش محصول بالا بردن سطح کیفیت است 

                 
تاک فر از دیگر شرکت های حاضر در نمایشگاه نوشیدنی های ایرانی است.
محمد علی کیانی مدیر عامل شرکت تاک فر مهم ترین عامل در فروش محصول را بالا بردن سطح کیفیت می داند.
وی معتقد است دلیل کاهش کیفیت محصول را می توان در نا مناسب بودن شرایط و تسهیلات ، ضعف نظارتی ارگان های مربوطه، اتخاذ سیاستهای نادرست در زمینه واردات و عدم فرهنگ سازی و اطلاع رسانی جستجو کرد.
                 
محصولات ما به اروپا هم صادر می شود

شرکت تولیدی - صنعتی (حداد) یکی از تولید کنندگان ماشین های پر کن لیوانی در کشور نیز در این نمایشگاه حضور دارد . محمد علی علاقمند مدیر اجرایی این شرکت هدف از حضور در نمایشگاه را ارائه دستگاه ها با  طرح های متفاوت در زمینه بسته بندی محصول میداند.
او در رابطه با ساخت و تولید دستگاه های بسته بندی در کشور می گوید با توجه به وجود پتانسیل قوی در کشورمان توانسته ایم در برخی موارد علاوه بر تولید دستگاه های مورد نیاز داخلی در زمینه صادرات نیز گامی در جهت پیشرفت تولید ماشین های صنعتی برداریم. وی برای اثبات این مدعا به صدور سه  ماشین بسته بندی  و پرکن لیوانی به آلمان اشاره می کند .

بر اساس اين گزارش، كالاها و خدمات ارائه شده  در اين نمايشگاه عبارتند از: آب معدني، كنسانتره، نوشيدني هاي لبني مثل شير، دوغ، انواع شيرهاي طعم دار و نوشيدني هاي گياهي و عرقيات، نوشيدني هاي گرم مانند چاي، قهوه و... نوشيدني هاي گياهي و طبي و مكمل هاي غذايي، نوشابه ها و ماءالشعير، نوشابه هاي انرژي زا، پودرهاي نوشيدني و شربت ها.
همچنين مواد اوليه نوشيدني ها، ماشين آلات و تجهيزات توليد، بسته بندي و چاپ، حمل و نقل، توزيع و نگهداري و فناوري هاي نوين در صنعت نوشيدني نيز از جمله بخش هاي ديگر اين نمايشگاه است.
زمان بازدید از این نمایشگاه‌ها در روزهای 30-27 مهرماه ازساعت 9الی 4 بعدازظهر است و حدود 180 شرکت تولیدکننده نوشیدنی و250 شرکت ساخت ماشین آلات و شرکت تولید کننده شکلات وشیرینی در این نمایشگاه حضوردارند .