من شکموی لقمه هستم. اگه سوالی در مورد خوردنی داری به من بگو
بازار لقمه
مجله لقمه
ميهمانی
سرگرمی های لقمه
درباره سایت لقمه
لقمه.کام بزرگترین سایت رستوران ایرانی رستوران ، کافی شاپ ، قنادی    
رستوران ، غذا ، فست فود رولت سبزیجات - دوشنبه 12 اسفند 1387

مواد لازم
کمی روغن انگور یا روغن زیتون
  آرد ذرت                          ۱۲ قاشق
پیاز متوسط                       یک عدد 
سیر خرد شده                   یک حبه
سس گوجه                      یک فنجان 
پیازچه خرد شده               یک قاشق مرباخوری
 گشنیز خردشده               یک قاشق مرباخوری
 سرکه                            یک قاشق مرباخوری
 آب                                یک فنجان
 گوجه فرنگی رنده شده     یک فنجان
پنیر چدار                         یک فنجان
کمی برگ گشنیز
خامه ترش                      یک فنجان 
برگ کاهو                        چند عدد

طرز تهیه
سه قاشق مرباخوری روغن را در تابه ای ریخته و آرد ذرت را به آن اضافه کرده و برای سه دقیقه در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس درون تابه دیگری پیاز و سیر را ریخته و هم بزنید تا کمی طلایی رنگ شود.پیازچه خرد شده، گشنیز و سرکه را به سس گوجه فرنگی اضافه کرده و کاملاً با هم مخلوط و به مواد درون تابه اضافه کنید سپس آب را به آن بیفزایید. پس از چند دقیقه آب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید.ته ظرفی را چرب کرده، خمیر تهیه شده را صاف کرده و از مواد درست شده درون آن بریزید و ته ظرف بچینید، پنیر رنده شده را با گشنیز و خامه ترش روی آن بریزید و بگذارید برای ۱۰ دقیقه درون فر با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت بماند و بپزد.
 
نویسنده
منبع
تنظیم کننده کریمی
 
رستوران های دوست لقمه دوستان لقمه
حراج فارسي,حراجي-بزرگترين حراجی فارسی
حراج فارسي,حراجي-بزرگترين حراجی فارسی
حراج فارسي,حراجي-بزرگترين حراجی فارسی
 
اطلاعات آماری رستوران ها اطلاعات آماری
امروز : یکشنبه 23 اسفند 1388
بازدید امروز از این صفحه  
کل بازدید از این صفحه  157
کل بازدید امروز  299
کل بازدید از سایت  425,171
اعضا لقمه 3,847
کاربران آنلاین 17 نفر
 
ورود به سیستم
کد کاربری
کلمه عبور

تمام حقوق مادی و معنوی سایت متعلق است به شرکت بازرگانی مهست . بهترین حالت نمایش دقت تصویر 768×1024 می باشد. لطفاً ما را از نظرات خود مطلع فرمایید.