مواد لازم :
 نشاسته                     1 پیمانه
 آب                             6 پیمانه
شکر                           2-3 پیمانه 
گلاب                           ½ پیمانه
هل خرد شده               5-6 عدد 
زعفران                       1 قاشق چایخوری در ¼ پیمانه آب جوش
بادام                          1 پیمانه سر خالی 
مغز پسته کوبیده          به مقدار لازم
خلال بادام                  به مقدار لازم 
روغن جامد                 1 پیمانه سرخالی

طرز تهیه:
نشاسته را در آب حل کرده واز صافی رد می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم ومرتب هم می زنیم تا نشاسته غلیظ شود پس از 1 ساعت زعفران حل شده را با هل و گلاب اضافه می کنیم شکر را ریخته و هم می زنیم تا شکر در نشاسته حل شود پس از 10 دقیقه روغن را اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا حلوا به راحتی از دیگ جداشود این کار حدود 1الی 2 ساعت طول می کشد سپس بادام را کمی می کوبیم و به مسقطی اضافه می کنیم در آخر حلوا مسقطی را در ظرف در دار ریخته و روی آن را با خلال بادام تزئین می کنیم. در ساعت آخر باید مرتب مسقطی را هم بزنیم در صورت دلخواه می شود به آن رنگ خوراکی اضا فه کرد. در این صورت باید زعفران را حذف کرد.