تفاوت مغز افرادی که صبحانه نمی خورند


اسکنهای مغزی نشان می دهد که افرادی که صبحانه نمی خورند در طول روز بیشتر به غذاهای پرکالری و چرب تمایل پیدا می کنند.

به گزارش لقمه، اسکن مغزی 21 نفر که توسط محققان انجام شده نشان می دهد که افراد در صورت حذف صبحانه از برنامه غذایی خود تمایل دارند که غذای بیشتری برای وعده ناهار مصرف کنند.

دانشمندان اظهار می دارند که افرادی که صبحانه نمی خورد برای کاهش وزن و صرف نظر از غذاهای پرکالری دچار چالش می شوند.

کارشناسان تغذیه اظهار می دارند که خوردن صبحانه تاحدی اشتهای افراد را کاهش می دهد.

این درحالی است که محققان نسبت به رخدادهای داخل مغز برای تغییر غذایی که مصرف می کنند علاقمند بودند.

این اسکنها از 21 نفر که دارای وزن عادی بودند درحالی که به آنها تصاویری از غذاهای پرکالری نشان داده می شد در کالج امپریال لندن انجام شد.

یک روز آنها پیش از اسکن هیچ گونه صبحانه ای نخورده بودند و یک روز آنها صبحانه کاملی با 730 کالری آن هم یک ساعت و نیم پیش از اسکن خورده بودند.

محققان باانجام این ام آر آی ها به این نتیجه رسیدند که افرادی که صبحانه را حذف می کنند در مغز خود تعصب و تمایلی به مزه غذاهای پرکالری ایجاد می کنند.

نتایج این تحقیقات در همایش علم عصب شناسی 2012 ارائه شد.


نقل از :مهر

کد: 1979 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ جمعه ۲۸ مهر بازدید: 5130 ساعت: 11:30 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 خطر مصرف زیاد عسل و مربا در صبحانه ۱۴۰۲ يکشنبه ۲۹ مرداد
2 صبحانه چه غذاهایی نخوریم ۱۳۹۷ دوشنبه ۲۷ فروردين
3 طرز تهیه صبحانه هندی ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۷ آذر
4 طرز تهیه‌ی پنکیک شکلاتی با عسل برای صبحانه ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۰ آذر
5 صبحانه نخوردن موجب اختلال در بدن می شود ۱۳۹۶ سه شنبه ۱۴ آذر
6 خوردن این خوراکی ها در وعده صبحانه ممنوع ۱۳۹۶ دوشنبه ۱۳ آذر
7 افشای مواد تشکیل دهنده محبوب ترین شکلات صبحانه جهان ۱۳۹۶ چهارشنبه ۸ آذر
8 طرز تهیه نان پوآچای ژامبون و پنیر ۱۳۹۶ سه شنبه ۳۰ آبان
9 نوشیدن قهوه قبل از خوردن صبحانه ممنوع ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۲ آبان
10 روش هایی که سطح انرژی روزانه را افزایش می دهد ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۲ آبان
11 نورپردازی برج آزادی و میلاد در روز جهانی دیابت/ غربالگری «دیابت» در 75 ایستگاه مترو ۱۳۹۶ شنبه ۲۰ آبان


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  آیا "استرس" باعث گرسنگی شما می‌شود؟ شاید کنترل کامل استرس در زندگی های پردغدغه امروزی ...

  توصیه های غذایی برای شب امتحان تحقیقات و مطالعات جدید حاکی از آنست که چنانچه کودک...

  چرا مصرف پفک مضر است؟ مصرف غذاهای تنقلی همانند چیپس و پفك دارای اثرات جب...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت