۶ عادتی که همانند سیگار کشیدن مضر است


گفته می شود، علاوه بر سیگار کشیدن عادت های ناسالم دیگری نیز وجود دارد که پیامدهای آن با عوارض سیگار کشیدن فرق چندانی ندارد.

به گزارش لقمه، نتایج آزمایش ها نشان می دهد برخی عادت های ناسالم فرد را در معرض آلودگی قرار می دهد که همانند سیگار کشیدن مضر است.به نگزارش سایت «نیوزویک»، خوشبختانه این موارد را با کمی تغییر در برنامه روزنامه می توان برطرف کرد.

پخت و پز با گاز طبیعی

هر بار که غذا درست می کنید، مقداری از مونوکسیدکربن، نیتروژن، دی اکسید و فرمالد ئید علاوه بر این که از راه تنفس وارد شش ها می شود وارد غذا می شود و به بدن راه پیدا می کند.راه حل: با روشن کردن هواکش بالای اجاق گاز می توان میزان آلودگی را ۶۰ تا ۹۰درصد کاهش داد. قابلمه ها را تا حد امکان روی شعله های عقب قرار دهید تا کاملاً هود گازهای اضافه را خارج کند.

پخت با روغن های ناسالم

اگر برای پخت و پز از اجاق برقی استفاده می کنید باز هم از آلودگی در امان نیستید. بررسی های انجام شده در رستوران ها و آشپزخانه ها، نشان می دهد پخت با حرارت بالا با روغن نباتی، چند نوع ماده و هیدروکربن در هوا رها می کند که در دود سیگار موجود است و با التهاب مجرای تنفسی ارتباط دارد.

راه حل:روغن پخت و پز مناسب را خریداری کنید. به عنوان مثال روغن زیتون مناسب سرخ کردن یا پخت وپز در دمای بالا نیست بلکه برای پخت در دمای پایین و استفاده در سالاد مناسب است، هنگام خریداری، به نقطه دود روغن توجه کنید.

استفاده از دستگاه های برنزه کننده

نتایج بررسی های اخیر در آمریکا نشان می دهد، سالانه ۴۲۰ هزار مورد ابتلا به سرطان پوست ناشی از استفاده از این دستگاه ها گزارش می شود.در حالی که سرطان ریه بر اثر استعمال دخانیات، ۲۲۶ هزار مورد گزارش می شود.

راه حل:اولین قدم این است که از رنگ طبیعی پوست خود رضایت داشته باشید اما اگر اصرار دارید رنگ پوستتان تغییر کند، مصرف هویج و گوجه فرنگی را افزایش دهید. این ۲ ماده غذایی حاوی کاروتنوئید است که در ایجاد تغییر رنگ پوست موثر است.

نداشتن خواب کافی

کمبود شدید خواب، فشارخون، حمله قلبی، سکته، چاقی مفرط و... ایجاد می کند. نتایج بررسی ها نشان می دهد، آمار مرگ و میر بر اثر کم خوابی برابر با آمار مرگ و میر بر اثر استعمال دخانیات است. حتی کیفیت پایین خواب، یا خواب نامناسب که در آن وقفه ایجاد می شود یا خواب ناآرام می تواند سرعت رشد تومور را افزایش دهد.

راه حل:خستگی را امری طبیعی تلقی نکنید. اگر به طور منظم از خواب کافی بهره نمی برید، به پزشک متخصص مراجعه کنید تا مشکلتان رفع شود.

نشستن زیاد در طول روز

حتی اگر به طور منظم به ورزش می پردازید، نشستن به مدت طولانی پشت میز یا خودرو، احتمال بروز بیماری ها را در شما افزایش می دهد. در کشور کانادا، سالانه بیش از ۱۶۰ هزار مورد ابتلا به سرطان سینه، پروستات و ریه ناشی از کم تحرکی گزارش می شود.

راه حل: سعی کنید حداقل هر نیم ساعت از پشت میز کار فاصله بگیرید. در منزل نیز به جای نشستن جلوی تلویزیون، به پیاده روی بپردازید.

مصرف زیاد گوشت قرمز و پنیر

پروتئین حیوانی، غنی از IGF-1 و نوعی هورمون رشد است و باعث رشد سلول های سرطانی می شود. تحقیقاتی که در دانشگاه کالیفرنیا انجام شد، نشان می دهد اتخاذ برنامه غذایی حاوی پروتئین حیوانی در میانسالی نسبت به افرادی که پروتئین حیوانی کمتری مصرف می کنند، احتمال مرگ بر اثر سرطان را ۴ برابر بیشتر می کند.

راه حل:پروتئین گیاهی را جایگزین مقداری از پروتئین حیوانی مصرفی خود کنید زیرا نتایج تحقیقات نشان می دهد، برنامه غذایی غنی از پروتئین های گیاهی مانند لوبیا در کاهش سرطان نقش دارد.به طور کلی، در میانسالی باید روزانه حداکثر برای هر یک کیلوگرم وزن 0.8 گرم پروتئین مصرف شود.جالب است بدانید، پس از ۶۵ سالگی مصرف زیاد پروتئین حیوانی مضر نیست زیرا روند تولید IGF-1 در بدن کند می شود.

بازگشت به صفحه نخست


نقل از :‌روزنامه خراسان

کد: 6704 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ دوشنبه ۱۵ ارديبهشت بازدید: 3466 ساعت: 12:24 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 آشنایی با ویروس جدید کرونا/ پیک کرونا چه زمانی آغاز می شود؟ ۱۴۰۱ شنبه ۱۰ دي
2 اختتامیه فصل سوم برنامه تلویزیونی «میدون» برگزار شد ۱۴۰۱ يکشنبه ۱۳ آذر
3 مریم امیرجلالی مرجانه گلچین را به مسابقه آشپزی فراخواند/تاریخچه مبلمان د رزندگی ایرانیان باستان ۱۴۰۰ پنج شنبه ۱۱ شهريور
4 مریم امیرجلالی مرجانه گلچین را به مسابقه آشپزی فراخواند/تاریخچه مبلمان د رزندگی ایرانیان باستان ۱۴۰۰ پنج شنبه ۱۱ شهريور
5 بررسی مشكلات صنایع دامی در ایران در«غیرمحرمانه» ۱۴۰۰ چهارشنبه ۱۰ شهريور
6 «بسته نجات اقتصادی ایران» چیزی جز سیاست های تعدیل ساختار نیست ۱۴۰۰ پنج شنبه ۲۴ تير
7 «تبلیغات» عامل شکل‌دهی عادات غذایی ناسالم/ تبلیغات اغواگرانه روغن در تلویزیون ۱۳۹۸ چهارشنبه ۲ مرداد
8 دلایل حامد توسلی برای طبخ کمتر غذاهای گوشتی در تلویزیون ۱۳۹۷ يکشنبه ۲۸ بهمن
9 سریال «ایراندخت» از جمعه روی آنتن شبکه یک ۱۳۹۷ دوشنبه ۲۷ فروردين
10 آشپزخانه عشق Love’s Kitchen ۱۳۹۶ شنبه ۴ آذر
11 اولین رستوران را در نوزده سالگی راه اندازی کردم/ غذای ایرانی نیازمند اطلاع رسانی بیشتر است ۱۳۹۶ سه شنبه ۱۱ مهر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  جوان كردن پوست با خوردن زردآلو بتا كاروتن موجود در زرد آلو مانع پینه بستن وخشك شد...

  ماست و سالاد را با جوانه گندم غنی تر کنید جوانه‌های غلات و دانه‌ها سرشار از ویتامین‌ها و موا...

  پوست پیاز را دور نریزید پزشكان توصیه می‌كنند از این پس وقتی وارد آشپزخانه ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

شام ‌خوردن را كنار نگذارید «شب‌ها شام نمی‌خورم، برنج و نان را كه كاملا از وعده غذایی شب حذف كرده‌ام، شب‌ها یك لیوان شیر، یك ظرف سالاد یا حتی یك عدد سیب به عنوان شام برایم كافی است». اینها جملاتی است كه این روزها از زبان بسیاری از افراد و بخصوص خانم‌ها می‌شنویم.
چگونه کلیه‌ها می میرند کلیه‌ها برای سلامتی بدن اهمیتی فراتر از تصور ما دارند که به دلیل این نقش حیاتی و انکارناپذیر در بدن، سزاوار توجه و مهربانی بیشتری هستند.
ویژگی های عسل مرغوب چیست؟ برای بهره بردن از خواص فراوان و شفا د هندگی عسل، از این نوع استفاده نکنید. در حالت کلی عسل تهیه شده از مواد قندی که زنبور عسل هیچ گونه نقشی در جمع آوری آن نداشته باشد و افزودن هر ماده ای دیگر اعم از مواد قندی و انواع اسانس ها، رنگ ها وانواع نگهدارنده ها به عسل، جزء موارد تقلب محسوب می شود و ارزش آن در مقایسه با عسل صفر است.
این سبزی ها را در فصل بهار زیاد بخورید هر فصلی سبزیجات ویژه خود را دارد. گرچه زمستان تمام شده و روزهای زیبای بهار فرا رسیده اما لازم است تا بدن را از نظر ویتامین ها و آنتی اكسیدان ها تقویت كرد و برای روزهای گرم آینده نیروی تازه ای گرفت.